넷플릭스에서 화제를 모으고 있는 글로벌 미식 프로그램 '미친맛집: 미식가 친구의 맛집' 시즌2! 제10회 "낙지 3종 코스 요리" 편에서는 한일 미식가들의 해산물 맛 대결이 펼쳐져 시청자들의 미각을 자극했습니다.
한국의 대표 미식가 성시경과 '고독한 미식가'의 주인공 마츠시게 유타카가 각각 자국의 대표 해산물 맛집을 소개하며 벌인 이번 대결! 일본의 산오징어와 한국의 산낙지, 과연 승자는 누구였을까요?
"바다의 맛을 진정으로 느끼려면 신선함이 생명이지요." - 마츠시게 유타카
📺 미친맛집 시즌2: 성시경 VS 마츠시게의 한일 해산물 대결
마츠시게의 일본 명소: 캇포 요시다 (博多店屋町店)
마츠시게 유타카는 후쿠오카 현지인들 사이에서 최고의 산오징어 맛집으로 꼽히는 '캇포 요시다'의 하카타 지점을 소개했습니다.
일본의 전통적인 분위기가 가득한 이곳은 신선한 해산물 요리로 유명한데요.
방송에서 소개된 캇포 요시다의 진수:
- 오징어 활어회(イカ刺身): 시즌에 따라 가격이 변동되는 이 메뉴는 마츠시게가 극찬한 대표 메뉴!
- 요시다 메이부츠 타이 차(よしだ名物 鯛茶): 밥 위에 도미를 올리고 차를 부어 먹는 전통 음식(1,650엔)
- 섬세한 칼질과 신선도: 일본 전통 조리법으로 오징어 본연의 단맛과 식감을 극대화
성시경의 한국 맛집: 해태식당
성시경은 마츠시게의 산오징어에 맞서 서울 관악구 봉천동의 낙지요리 전문점 '해태식당'을 자랑스럽게 소개했습니다.
서울대입구역에서 불과 400m 거리에 위치한 이 식당은 이미 '2TV생생정보'에서도 낙지비빔밥과 연포탕으로 유명세를 얻은 곳인데요.
방송에서 집중 조명된 해태식당의 인기 메뉴:
- 낙지탕탕이: 살아있는 낙지를 바로 조리해 신선함이 살아있는 별미
- 낙지호롱궁: 쫄깃한 식감과 매콤한 양념의 환상적인 조화
- 연포탕: 낙지를 포함한 각종 해산물이 어우러진 얼큰한 국물 요리
🍽️ 한국 낙지 맛집 상세 정보: 해태식당
기본 정보
- 주소: 서울 관악구 청룡1길 33
- 위치: 서울대입구역 4번 출구에서 413m 거리
- 영업시간: 매일 11:00 - 22:00
- 찾아가는 길: 서울대입구역 4번 출구 방향 조흥은행 뒤 봉천동 방향
인기 메뉴 및 가격
- 연포정식: 25,000원
- 낙지무침: 25,000원
- 낙지볶음: 25,000원
- 낙지육회: 25,000원
- 갈낙탕/낙지국/낙지비빔밥 등 다양한 낙지 요리
🍣 일본 산오징어 맛집 상세 정보: 캇포 요시다
하카타 지점 (방송 출연 매장)
- 주소: 1-16 Tenyamachi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0025 일본
- 전화번호: +81 92-409-0703
- 위치: 지하철 고후쿠마치역(게이스키선) 1번 출구에서 도보 3분
- 좌석 수: 140석 (최대 50명까지 연회 가능)
- 휴무일: 매주 일요일, 오봉(盆) 및 신정
영업 시간
- 평일/주말/공휴일:
- 점심: 11:30~14:30 (마지막 입장 13:50)
- 저녁: 17:00~22:00 (주문 마감 21:00)
방송 소개 메뉴
- 요시다 메이부츠 타이 차: 1,650엔 (방송 하이라이트 메뉴!)
- 오징어 활어회: 시가(市價, 시세에 따라 가격 변동)
- 덴푸라 테이쇼쿠: 1,430엔
- 돈카츠 테이쇼쿠: 1,430엔
매장 특징
- 3~4층에 다양한 크기의 개인실 구비
- 전통적인 일본식 인테리어와 고급스러운 분위기
- 예약 시 개인실 지정 가능(추가 요금 10% 발생)
- 결제 방법: 현금, 카드, PayPay, 요카토코 코인
👨🍳 미식 대결의 핵심: 한일 해산물 조리법의 차이
일본 산오징어의 특징
- 섬세한 칼질: 오징어의 식감을 최대한 살리는 정교한 칼질
- 최소한의 간: 재료 본연의 맛을 해치지 않는 절제된 간
- 신선도 우선: 가능한 신선한 상태로 제공하는 것이 핵심
- 시각적 미학: 플레이팅과 색감의 조화 중시
한국 산낙지의 특징
- 살아있는 식감: 신선한 낙지의 움직임과 탱글탱글한 식감 강조
- 매콤한 양념: 고추장 기반의 매콤한 양념으로 풍미 배가
- 다양한 조리법: 탕, 볶음, 무침 등 다채로운 방식으로 조리
- 강렬한 맛: 여러 양념과 재료가 어우러져 강한 인상을 남기는 맛
✈️ 여행자를 위한 맛집 방문 꿀팁
해태식당 방문 팁
- 예약 추천: 주말에는 사전 예약이 필수
- 대표 메뉴 조합: 낙지호롱궁 + 연포탕 세트 주문 추천
- 매운맛 조절: 매운맛 단계 조절 가능하니 사전 요청하세요
- 술 페어링: 소주 또는 막걸리와 함께 즐기면 더욱 맛있어요
캇포 요시다 방문 팁
- 예약 필수: 전화 예약(+81 92-409-0703) - 일본어 통화 준비
- 점심 방문 추천: 명물 타이 차는 점심에만 단품 주문 가능
- 개인실 이용: 방송 속 분위기를 느끼려면 개인실 예약(추가 요금 10%)
- 사진 스팟: 타이 차 서빙 순간과 전통 개인실에서 인증샷 필수!
- 결제 준비: 현금, 카드, PayPay 등 다양한 결제 수단 준비
📱 일본 여행자를 위한 추가 정보
캇포 요시다 텐진 본점 정보
- 주소: 후쿠오카시 주오구 텐진 1-14-14
- 전화번호: +81 92-721-0171
- 위치: 지하철 텐진역(공항선) 15번 출구에서 도보 3분
- 휴무일: 제1·제3 일요일, 오봉(盆) 및 신정
두 지점의 차이점
- 하카타점(방송 출연): 매주 일요일 휴무, 좀 더 현대적인 시설
- 텐진 본점: 제1·제3 일요일만 휴무, 더 전통적인 분위기
📔 맛있게 마무리하며
성시경과 마츠시게 유타카가 보여준 한일 해산물 맛대결은 단순한 음식 비교를 넘어 문화적 교류와 상호 이해의 장이었습니다.
서로 다른 조리법과 음식 철학을 통해 우리는 다양성의 아름다움을 배울 수 있었습니다.
여러분도 기회가 된다면 서울의 해태식당에서 쫄깃한 낙지의 매력을, 후쿠오카의 캇포 요시다에서 부드러운 오징어의 맛을 직접 체험해보시길 추천합니다. 어느 쪽을 선택하든, 잊을 수 없는 미식 경험이 될 것입니다!
방문 후기나 여러분만의 한일 해산물 맛집이 있다면, 댓글로 공유해주세요. 맛있는 여행 되세요! 🍽️
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q: 해태식당은 예약이 필수인가요?
A: 주말에는 예약이 필수적이며, 평일에도 가능하면 사전 예약을 추천합니다.
Q: 캇포 요시다는 영어로 메뉴판이 있나요?
A: 하카타점에는 영어와 간단한 중국어/한국어 메뉴판이 준비되어 있습니다.
Q: 해태식당의 낙지 요리는 얼마나 매운가요?
A: 매운맛 조절이 가능하니 주문 시 선호도를 말씀하시면 됩니다.
Q: 캇포 요시다의 타이 차는 저녁에도 먹을 수 있나요?
A: 저녁에는 단품으로 주문이 불가하며, 코스 요리의 일부로만 제공됩니다.
Q: 미친맛집에 소개된 정확한 에피소드는 몇 화인가요?
A: 시즌2 제10회 "낙지 3종 코스 요리" 편입니다.
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