넷플릭스 미친맛집 교토 쿠즈키리 성시경이 선택한 300년 전통 카기젠 요시후사, 예술이 된 일본 전통 디저트!

넷플릭스 '미친 맛집: 미식가 친구의 맛집 시즌3'에서 소개된 교토의 숨겨진 디저트 보석, 카기젠 요시후사 시조 본점을 여러분께 소개합니다! 🍡

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미친맛집, 특별한 미식 여행

🌏 한일 미식 문화의 만남

'미친맛집: 미식가 친구의 맛집'은 한국의 대표 미식가 성시경과 일본의 '고독한 미식가' 마츠시게 유타카가 함께하는 특별한 미식 여행 프로그램입니다.

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카기젠 요시후사 시조 본점 기본 정보

📍 위치 및 정보

• 주소: 264 Gion-machi Kitagawa, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0073
• 전화번호: +81 75-561-1818
• 홈페이지: http://www.kagizen.co.jp/en/store/
• 가는 방법: 게이한 본선 기온시조역 7번 출구, 도보 3분

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성시경도 추천한 카기젠 대표 메뉴

1. 쿠즈키리 (¥1,400)

• 칡가루로 만든 면에 흑설탕 시럽을 찍어 먹는 디저트
• 나라 요시노 오우다 타운 최고급 칡 사용
• 오키나와 흑설탕으로 풍미 극대화

2. 오우스 나마가시 세트 (¥1,350)

• 말차와 화과자로 구성된 전통 세트
• 교토의 차 문화를 느낄 수 있는 메뉴

3. 와라비모치 (¥1,200)

• 고사리 전분으로 만든 전통 떡
• 부드럽고 고소한 일본 전통 디저트

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카기젠 요시후사의 특별한 매력

🏛️ 300년 전통의 디저트 문화

• 에도 시대에 설립된 역사적 디저트 전문점
• 다도 마스터, 예술가들에게 사랑받은 곳
• 전통적인 제조 방식 그대로 보존

🍬 장인 정신이 담긴 디저트

• 와산본 설탕으로 만든 '키쿠스토' 등 전통 과자
• 각 재료의 본연의 맛을 살리는 노동 집약적 제조 방식

  

  

  
  
  

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카기젠 방문 TIP

✅ 영업시간

• 영업일: 화, 수, 목, 금, 토, 일
• 영업시간: 09:30 - 18:00 (카페 10:00 - 18:00)
• 휴무일: 월요일
• 주문 마감: 종료 30분 전

🚨 주의사항

• 계절별 특별 메뉴 확인 필요
• 전통 디저트의 특성상 수량 제한될 수 있음

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성시경의 미친맛집 추천 포인트

🌟 문화를 맛보는 여행

단순한 디저트를 넘어 교토의 풍부한 문화와 역사를 맛볼 수 있는 특별한 공간입니다.

🍽️ 살아있는 박물관

카기젠의 내부는 고대 도구와 장인 정신이 살아있는 살아있는 박물관같은 공간입니다.

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마무리

성시경이 선택한 교토의 문화적 보물, 카기젠 요시후사 시조 본점!
300년 전통의 디저트로 여러분의 미각과 문화적 감성을 깨워줄 이 곳, 꼭 방문해보세요! 🍡

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